免费炒股配资 沪上阿姨IPO:门店数量激增难掩单店日均GMV走低,竞争白热化下咖啡业务难突围

免费炒股配资 沪上阿姨IPO:门店数量激增难掩单店日均GMV走低,竞争白热化下咖啡业务难突围

晏建军先生:华中科技大学管理学硕士。2013年8月至2016年6月就职于中信保诚基金管理有限公司,2016年6月至2023年4月就职于前海开源基金管理有限公司,2023年5月至2024年7月就职于上海海通证券资产管理有限公司。2024年7月起加入汇添富基金管理股份有限公司。现任汇添富鑫荣纯债债券型证券投资基金基金经理。2024年09月04日起任汇添富鑫裕一年定期开放债券型发起式证券投资基金、汇添富中债1-3年国开行债券指数证券投资基金基金经理。2024年09月13日起任汇添富纯债债券型证券投资基金(LOF)基金经理。

随着茶饮企业登陆资本市场步伐的加快,沪上阿姨(H01975.HK)也于近期更新了招股书,向港交所进一步发起冲击。招股书显示,截至今年上半年,沪上阿姨加盟店数量8409家,占公司总门店数量的99.7%,来自三线及三线以下城市的加盟店数量为4241家,超过了总门店的一半。尽管公司计划未来向更多下沉市场扩张,但盯上这块蛋糕的不只有沪上阿姨,除了主打下沉市场的蜜雪冰城、甜啦啦等茶饮品牌外,包括古茗、奈雪的茶、茶百道、喜茶等品牌也在下沉市场中攻城夺势,而在茶饮品牌同质化的背景下,可以想象沪上阿姨所面临的竞争态势。

沪上阿姨也在打造更多的业绩增长点。2023年,沪上阿姨推出咖啡品牌“沪咖”,设于沪上阿姨门店内,不过报告期内(2021年至2023年以及2024年1至6月),沪咖的销售并不理想,2023年和2024年1至6月,加盟店中“沪咖”每间门店的平均GMV为5万和2.1万,对应每间门店日均GMV仅为:136元和116元。

半年闭店数量超去年全年

沪上阿姨的业务逻辑与加盟店数量增长息息相关。公司招股书显示,加盟商需要作出包括预付加盟费、设备购买价款及可退还加盟保证金在内的首期付款,以及包括食材购买费用及加盟服务费在内的经常性付款。其中,向加盟店销售食材、加盟服务费是公司主要收入来源。

报告期内,沪上阿姨向加盟商销售食材及其他原材料的收入占比均超过七成,2024年1-6月达到八成,而加盟服务费的收入占比则分别为:19.2%、16.6%、16.5%和16.6%。